掛川市は昨年「掛川市茶振興計画」を見直しました。

この計画において、⑴需要の把握と創出による消費の拡大、⑵買いたくなる・飲みたくなるお茶づくり、⑶茶生産の体制・マネジメント・マーケティングの強化
を基本施策として茶業関係者が一丸となって取り組みを進めることとしました。

このような時に、静岡県は「製茶指導取締条例」の廃止を公表しました。
廃止の理由は、この条例は昭和31年に制定され、60年が経過しており、この間食品衛生法や食品表示法が整い、不良製茶は見られなくなった。

条例廃止による規制を緩和して、フレーバー茶のような新たな商品の開発