プロではないけど、主人は料理も上手で高校の時から
すし屋やラーメン店でアルバイト、大学時代は、帝国ホテルで
洋食を経験、その後会社の同僚と田村魚菜の男の料理教室に
通って、主人の作る天ぷらやホットケーキはプロ級の腕前で
旅立つ1ヶ月前まで、天ぷらを揚げて、神様のお役の方に
届けておりました。だから私は主人の生前中は、ご飯だけ炊いておりましたので、
今年は京都の祇園の料亭のおせち料理を、お重に詰めたままの
形で30日に届く様に、冷凍ではなくでチルドで取り寄せて主人や
御先祖様にお上げいたしました。