先日、夏野菜は揚げ浸しにしてくれたら多少なりとも箸が進むと書きました。

しかしながらここまでは我が家の献立に揚げびたしは登場していません。

一括りで夏野菜といっても、トマトやら枝豆（これも夏野菜のジャンルですよね？）をはじめ、殆どの野菜は抵抗ありません。

僕が苦手なのはナス、キュウリ、オクラあたりですかね。因みにいくら僕でもキュウリを揚げびたしにしてと言う勇気はありませんが。

あと、夏野菜のジャンルでは無いかもですが、レンコンもあの食感というか歯ざわりがダメ。レンコンは揚げびたし賛成です。

揚げびたし、そろそろリクエストしようかな？