確か以前に我が家のカツ丼について書いた記憶がありますが・・・。

我が家のカツ丼は卵でとじたものではなく、ソースカツ丼！白いご飯の上にキャベツの千切りを乗せ、その上にソースカツ丼専用のソースに漬けたカツを乗せるタイプ。息子が高校時代、初めて友人と食堂でカツ丼を注文し、我が家のそれとは似ても似つかない代物が出て来てビックリしたといったエピソード迄書いた様な・・・。

さて、もう一つ違うのが親子丼、こちらも一般的にはカツ丼同様のスタイル。肉が豚から鳥に変わっただけ？の物がポピュラーですよね。

でも我が家の親子丼は、さくらご飯の上に刻み海苔と鶏肉のそぼろ、卵のそぼろを乗せた三色丼！

実はこの丼、以前に某お店で食べた親子丼を真似た物で、食べた事がある女房殿がいたく気に入ってから続いてます。

それから時は流れ、コピー元のお店に家族４人で行った時、出て来た親子丼を見た２人の息子は「あっ！！」と声をあげてました。

因みに我が家の親子丼とカツ丼、今も同じです。