この前、沖縄にカジキ釣りに行ったとき、お世話になったチームクリスタルの一人のM城さんから海ブドウが送られてきた。彼は〈ウミンチューの知り合いが居て海ブドウを養殖しているんです。彼に頼めば安く手に入るので、送ります〉と言っていた。
　送られてきた発泡スチロールの箱を開けてみると、たくさんの海ブドウがぎっしり入っていたのにはびっくりした。
　海ブドウはとりたてて旨いというわけではないが、美しい透明感のある緑色で、キラキラと光り、海の宝石と言ってもいいんじゃないだろうか。食べると磯の香りがして、プチプチという食感が際だっていて、おいしい。これを食べるとあの沖縄の美しい海の味がする。グリーンキャビアとも呼ばれ、自然の物は収穫量が限られているので高価だが、養殖ができるようになって供給量が増え、価格も買える値段になり、飛行場でもよく売っている。それでもまだまだ安くはない。
　送られてきた量が多いので我が家で食べきれないし、職員にお裾分けをした。
　大量の、緑に輝く、沖縄の海の幸を目の前にすると、嬉しいね、沖縄人の心遣いが！
　さっそく、お礼の電話をして、博多の辛子明太を送ることにしよう。