なんで連休なのかよく分かってないんだけれど、そんなの関係なしで勝手に連休の方からやって来る、な〜んちゃって…。 しかしながら連休を堪能するには『先立つもの』が必須なんだけど、これがね〜。 コロナさえ無かったら、何処か旅行にでも行ってたのかも?だけど、今更それを言っても意味が無いよな。 そして連休を前にして今日は土用丑の日っていう事で、あ〜(シバ漬けじゃ無くて)鰻食べたい…。 ところでお気に入りの鰻屋さんは関東系なのか?それとも関西系?うなぎ好きと言っておいて、背開きなのか腹開きなのかも分かってないという現実。 『関東は武士の文化で切腹に繋がる腹開きじゃ無くて背開きで、蒸すんだよね』なんて知ったかぶりしても、実際は何も分かっちゃいない(キッパリ!)。 同じく『関西系は腹開きで蒸さないから、外はパリパリで中はふっくらなんだよ』なんてのも、講釈言えても実際には分かってません(これまたキッパリ!)。 今日の丑の日は逃しちゃったけど、食べに行こうかな…。 |