まくわうりは古から日本で親しまれて来た
食材の一つだそうですね～♪
縄文時代の初期には
すでに食べられていたそうです。
さっぱりした味わい
シヤキ、シヤキとした食感が好きです(^-^)/
優しい、ご主人さんですね～(^-^)/
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まくわうり
2022年07月05日(火)
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左膝を悪くしてから、あまり見ていなかった。久しぶりに見に行ったら、実がついていました。急いで、肥料をおいたが、いい加減過ぎです。味も少し薄い。 主人が慰めてくれました。 そうだ、かおりもなければと気がつきました。 |
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コメント（10）
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2022/07/05 13:04ターコさん
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2022/07/05 18:50
みつちゃんさん> ターコさん ありがとうございます。
メロンもそうですが、少しおいて匂いがついてくる頃が食べごろです。軸の近くが丸く傷つきました。
それを採りたてでたべました。
あわてんぼうですね。匂いがしてから食べることにします。
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2022/07/05 17:18まーちゃさんマクワは大好きです。もっと熟れのを食べたいです。
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2022/07/05 18:54みつちゃんさん> まーちゃさん ありがとうございます。
軸の近くが傷つき始めたので採りました。
もう少し置けば甘みも出ると思います。
今年は畑に出るのも少なくて、言い訳です。
これも、ボケ防止です。
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2022/07/05 18:47shinobiさんかなり前の大河ドラマで織田信長が「うりを喰いたい」と言って
かじっていたのはマクワウリのようでした。
おいしそうに食べていましたが、現代では改良されてもっと甘くなっているんでしょう。
「さすが市」に出ていましたよ！
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2022/07/05 18:59みつちゃんさん> shinobiさん ありがとうございます。
左ひざを痛めたので、全て主人におんぶでした。
この頃、だんだんとよくなってきました。
見に行った所、かなり大きな実がついていたので、急いで
配合を置きました。おかげで、１つの木に10個ぐらいついています。
美味しくなあれと言いながら追肥を置くことにします。(笑)
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2022/07/05 21:43趣味遊友さんマクワウリ。たくさんできているようですね。
少し熟れてから冷やして食べるとおいしいですね。
小生も同類のキンコウリと、タイガーメロンを立体的に作ってみましたが、まだ小さく、みつちゃんさんのマクワウリぐらいの大きさに育つか、気になるところです。
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2022/07/06 10:38みつちゃんさん> 趣味遊友さん ありがとうございます。
冷やして食べるとこの時期は美味しいですね。
立体的となると、実がなると網で支えるのですか？
友達がミニカボチャをそういう状態で育てていました。
汚れなく、雨が多くても大丈夫ですね。
今年は5月の終わりごろや６月が低温でしたので、いつもより
遅いです。あまり目をかけてやらなかったにもありですが。
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2022/07/06 13:46隣のとろろ園さんいいなあ〜。
畑に余裕があってので、マクワウリの種まきましたが、
遅く蒔いたので、まだ、苗が５センチ位、
大きくなるかしら、
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2022/07/06 16:11みつちゃんさん> 隣のとろろ園さん ありがとうございます。
大丈夫ですよ。私も最初の５本は苗を買いました。
６月の中頃、種を撒きました。今日畑に元肥を置いてもらいました。２０センチぐらいの苗になっています。
８月の中頃には食べれるかなあと思っています。
楽しみですね。
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