お茶ってこんなに簡単にできるんですね。初めて知りました。
色と言い、香りと言い、さぞ美味しかったことと思います。
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八十八夜茶葉と遊ぶ
2023年05月02日(火)
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♪夏も近づく八十八夜 ♪野にも山にも若葉が茂る・・・ 今朝起きたら快晴で、すごくイイ天気になりそうな気がした。こんなにイイ日にリハビリに行くのはモッタイナイと思ってサボって茶葉に遊んでもらうことにした。
遊ぶ材料の茶葉は自家の耕作放棄地の茶樹から妻が摘んできてくれた茶葉１００ｇ
茶葉を袋に入れレンジで3分チンした。 それを、袋から出してレンジ乾燥する。
乾燥した茶葉を粉茶にする
湯呑に粉茶を入れお湯を注げばこの通り。 八十八夜、自作のお茶を飲んで満足じゃ！
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コメント（6）
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2023/05/02 15:11趣味遊友さん
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2023/05/02 18:19
まーちゃさん趣味遊友さん
ありがとうございます。
これは、揉んでないので直ぐに作れます。
ポリ袋に入れ蒸す真似をしましたが、いきなりドライ葉にして粉砕しても同じように飲めます。日除けをすれば抹茶ですね！
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2023/05/03 07:43ターコさん美味しそうな八十八夜茶が出来上がりましたね～(^-^)/
ご家族の皆さんも喜んだ事でしょう！
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2023/05/03 15:16まーちゃさんターコさん
ありがとうございます。
茶の葉でなくても、さまざまな〇〇茶ができます！
いちばん身近でよく知られているのがヨモギ茶ですね。
散歩の道際に生えているヨモギを摘んでレンジでカラカラに乾かして粉にすれば出来あがり、健康食品ですよ、やってみて！
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2023/05/03 09:34みつちゃんさん「とうもんの里」でも体験をやっていました。
ホットプレートにクッキングシートを敷いてやっていました。
毎回違うやり方、さすが、お茶栽培にかかわった方ですね。
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2023/05/03 15:46まーちゃさんみつちゃんさん
ありがとうございます。
ホットプレートを使えば、簡単に「手揉み」の体験ができますから良い催しですね。
これだと、時間と手間がかかりますから だんだん おっくうになりました。
手抜きでも、生葉の匂い レンジから漏れる 蒸し葉の匂い 新茶の香り、イイものです 昔を思い出しました。
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