春ごろから黒潮に乗って太平洋側を北上するカツオは近くで獲れるので遠洋ものと違って鮮度が良く旨いらしい、私は漁獲後すぐに冷凍されれば鮮度は保たれ同じだと思っていたが近場で冷凍されることなく料理されたものは、「もちがつお」といって、つきたての餅のような歯ごたえだというそうだが私の口では違いは分からないだろうと思う。

　初ガツオから、そんなことを思っていた時、黒潮の還流のことが載っていた。

空気も水も、うまい具合に地球を循環しているものだね

五月の風は爽やかで気持ちいいよ！

　パソコン画面・中

今年はどうなるバケツ稲

２０１３年の５月２日（八十八夜）に種蒔きした、バケツ稲、昨日で丸３年が過ぎ４年目に入りましたが、どうやら一つのバケツは３回目の冬は超せなかったようです、左側のバケツにはちょっと青いものが見えていますが、どうなりますかねぇ

始めからこの辺で稲が越冬して次の年につながるだなんて思ってもいない事でした稲は多年生という話を聞いても少ないバケツの土で生き残る根が

　今朝の一枚、左の山は粟が岳

東南にうっすらと雲があったが無風で温度も寒くも暑くもなく気持ちのいい朝だった。

　北アルプスで遭難相次ぐというニュースが流れているが、夏日になる所もあるらしい若葉の季節で気持ち良いが、季節の変わり目、体調にはご注意くださいと言っていた、体温調節のしやすい服装で

◆皐月（さつき）

　１日　八十八夜　立春から数えて８８日目。霜も下りず、種蒔きの時

大型連休の今日の昼は私にとっての「じーじディー」であった。

五月晴れの青い空のもと（４月だがまぁいいだろう）いつもの日向ぼっこの場所でバーベキューをやるという。

動けないジージのためだとは言わないが、そうに決まっている、私にしてみればいい気分の一時であった。

茶農家だった私にはＧＷに遊びに出た記憶はない浜松まつりも行ったこともない。子供のちいさかった頃、おべんとう入れたリュック背負わせて電車に乗って凧揚げに行けたら喜ぶだろうなと思ったことはあったが当時その余裕はなかった。

でも今、目頭が熱くなってきた・・・

暑くなりました、今朝の日向ぼっこは頭にタオルを載せ水を飲みながらのひと時でした、まだ汗が出るほどでもなかったですがこれからは、熱中症に気を付けろと言われそうです。

昨日、札幌でソメイヨシノが開花したそうですね、平年より８日早く昨年より３日遅いとか？

開花の標準木ソメイヨシノは札幌まで、ここからエゾヤマザクラに代替えになる。（聞き間違いかも）

富士山の雪も減ってきました。

妻が、茶の幼葉１２０グラムを摘んで来てくれたのでポリ袋に入れて３分間チンしてもらった。

これからが私の遊び

　障子紙の上に広げて冷ます、この時、葉は少ないが蒸した葉の臭いは堪らなく好い。

１２０グラムの葉っぱは一握りの量だ、握ったりほぐしたりしながらホットプレートの熱で乾かしながら揉んでいく熱くならないように弱にしてあるがON・OFFを繰り返していた。

きつく握って団子にしたり水分を押し出したりしているとだんだん乾いてくる。

初めは握ると手に張りつき粘っているがだんだんイイ感じとなる。

形には、こだわらない、伸

５０年前の４月１７日は小生夫婦の結婚の日、報徳社で形ばかりの式を挙げた日です。

あれから、だらだらと５０年経ってしまいました。

今、不自由な身体ながら幸せに暮らして居れるのは妻と妻が産んでくれた三人の子供のおかげです孫たちにも恵まれ感謝に堪えません。

 昨晩は娘たち夫妻と孫たちで食事をしましたお店の部屋にはこんな張り紙が合ってビックリでした。

３／１５日に種蒔きしたはつかダイコン、ちょうど一月経ったので抜いてみ見ました。思ったより大きくなっていました１０円玉くらいかな。これから、もっと暖かくなるので本当に２０日で十分の大きさになるかも知れないですね。

残りの種を近いうちにまた蒔いてみます。今回は芽が出るまでに４日掛かりました。

タネ１５８円、土１袋３００円位、　プランターはあったのを使いましたが、買っても２００円く

花曇りの日曜日（昨日）富士山の近くに行って来ました。

忍野八海では外人さんばかり、どこの観光地も外人さんが多いと聞いていましたが初めて実感しました。

山中湖から、いつも見させて貰っている富士山ライブカメラのある株式会社ジーシー小山工場に寄って見ました日曜日でお休みでしたが、「ああーここか」と思うことができました。

行った証拠写真、私の見にくい姿をお見せしよう。

自

富士山の東の所からは富士山に沈む太陽は普通に見える風景だと気づきましたが今朝は、床の中からこんな景色が見えました。何か得した気分になって起きることができました。

　４８時間前までのスライドショーが楽しめます

（よかったら「今日の富士山」で検索してみてください）