今の子供達はすいか食べないんですか?
贅沢な話ですね、私の子供のころは甘いものが少なかったのでスイカは大好物でした。
井戸の中に浸けておいておやつに頂きました。
白いところまでかじって殆ど皮だけしか残りませんでした。
白い部分はぬか漬けで食べたこともあります。
友人が昨晩スイカを持って来てくれた重さは14キロだそうだ。昨年は黒いスイカを貰った中身は赤く普通のスイカだったが彼の作る野菜は何でも味は良い。
味と言えば私が食べたスイカで一番旨かったのは、もう20年も前のことになるがお茶の栽培研究会で食したスイカだ。甘くて美味だったとしか書けないが兎に角、旨かった。そして、固さにびっくりした。ホークで刺すのに力を入れないと刺さらない程だった、皆さん一斉に「硬ーい」と声が出た覚えがある。
美味しいお茶を作ろうという研究会だったので与える肥料でこうも中味の詰まった旨いスイカが採れるとは・・お茶も同じだと盛り上がった研究会だった。
さて、スイカは小玉がいい。このスイカは家だけではとても食べきれないカミさんが何軒かを回って来ることになる。今の子供は多くは食べないからね。
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