shinobi山には梅の木もあります。
その中で小梅が収穫時なので行ってみました。


我が家の梅は「あばた」が多いです。
収穫時になるとあばたが出来るのでタイミングがよく分かります。

(収穫はたったこれだけでした)
梅の木は巨木ですがたくさん生ってもどの梅もあばただらけなので、売り物にはなりません。
梅農家さんはどんな対策をしているのでしょうか?
ご存じの方は教えて下さい。
ちなみにshinobiは梅も浅漬けが好物なので、洗って塩を振っておそらく明日の夕方には食卓に上がります。

コリコリと梅の香りが大好きなんです。