焼き鳥屋さんの鶏一色の焼き鳥。
誕生祝いに花を添えられさぞ美味しかったことと思います。
小生も次の誕生日にはあやかりたいです。
奥様に「誕生日おめでとう!」を申し上げます。
妻の誕生日と敬老の日を兼ねて息子夫婦が、外食で祝ってくれました。 今年は「焼き鳥屋」さんです。 子どもも一緒に食べられる焼き鳥屋は初めてでした。 要するに子どもメニューも豊富なんです。
掛川市街地にあるおそらくチェーン店だと思います。 殆どが個室になっています。
私の若い頃は東京だったので、夜学の帰りによく立ち寄ったものです。 東京でヤキトリというと当時は豚肉でした。
私が繁く通っていた店では鶏肉のヤキトリは「正鶏」と言って1種類だけでした。 他のお店も東京では殆ど豚でした。 (ねぎまも豚です) すっかり豚になれていたので焼き鳥なのに「豚」という疑問もまったく無かったです。
ここのお店はレバー、ハツ、つくねに至るまでぜんぶ鶏でした。 それが嫌いというわけではなくおいしく頂きましたが、昔の事をつい思い出してしまいました。
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